（1）整地、施肥
夏季天氣炎熱，雨水多，應選擇地勢較高、通風、排灌方便的地塊播種。播前每667平方米撒施農家肥4000~5000千克，整地做炕面畦，畦底寬1.4~1.5米，畦上面寬1.1~1.2米，溝寬25~30厘米，溝深10~12厘米，以利于排水防澇。
（2）播種
播前浸種2~4小時，撈出放在陰涼處晾干后播種，以種子表皮脫水不互相粘連為度；也可以催芽后播種。夏季小白菜可在5月上旬至8月5日分批播種，以直播為主，播種量應適宜。過少，幼苗生長較慢，易灼傷，造成缺苗；過大，植株互相擁擠不透風，易徒長，經不起雨水沖刷。每667平方米用種量1~1.5千克。播種時，澆足底水，待水滲下后播種，條播和撒播均可。條播行距10~15厘米，播后覆土1.5厘米厚。
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